食堂承包合作方式
1.双方的合约开始执行之前,提前一天给予我公司进驻。
2.贵公司(厂)提供厨房设备给我方使用,宿州食堂承包,双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算核准,已损坏设备由贵公司(厂)维护好才移交我方签收使用;双方要确定所交接的厨具、设备、餐具的使用年限,使用年限到期时,有些不能使用的要进行报废,并在双方的交接清单上删除;合同期满续约时,续续由我方签收使用,合同终止时,我方按交接清单上的数量归还(自然损耗和报废的设备除外)。
3.贵公司(厂)为我方提供水电及燃料,所用水电及燃料的费用由贵公司(厂)负责。
4.根据贵公司(厂)的现有情况,食堂承包公司,对于现有的工作人员,我方提供两个方案;
5.所有厨师由多方派驻,原有厨师自行解散;
6.贵公司(厂)现有厨师我方全部吸纳,重新考核、培训、体检(不合格者,拒绝录用),单位食堂承包,然后根据考核情况和各人专长重新安排(被聘用者必须遵守多方规章制度)。
7.贵公司(厂)提供食堂工作人员的宿舍,就职的员工必须遵守双方公司制度,食堂工作人员的工资,工衣,培训工作由我方负责。
8.当月伙食费用由福品湘支付,贵公司(厂)当月应付的伙食费,根据双方所核实的就餐人数及合同约定的伙食标准进行计算。


选择正规的餐饮公司承包食堂需要注意什么
1、对于厂方职工,餐饮公司必须要做到服务热情周到,工地食堂承包,不得有任何的懈怠和应付了事。
2、正规餐饮公司员工必须持个人健康证上岗,否则安全卫生无法保证。
3、食品安全方面:要确认餐饮公司能否收购新鲜的蔬菜瓜果、能否坚持采购安全冷鲜肉。
4、应在厂方食堂内建立职工意见反馈箱,以便广大职工能在就餐后及时给出饭菜口感的合理建议及就餐过程中存在的需整改的问题。

